在莆田，端午是绵延五日的民俗长歌。作为我国首个入选世界非物质文化遗产的节日，同时也是中国四大传统节日之一，莆仙民间将农历五月初一至初五称作“五日节”，以独特的仪式感，将端午的传承韵味细细道来。
　　“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五扒龙船”，在莆仙民间流传着这样一首歌谣顺口溜，道尽了五日节的讲究。初一的糕，蓬松香甜，全家男女老少都要吃上一口糕，寓意日子节节高；初二的粽，软糯里裹着对爱国诗人屈原的追思与敬意；初三食螺，莆仙地处沿海，认为吃螺可治短脖病，也可明目，智慧就藏在生活的点滴之中；初四悬艾，家家户户都要打扫庭院，以菖蒲、艾草插于门楣、或悬于堂中，以此驱邪避瘟。
　　五月初五端午正日，节日氛围达到顶峰，午时未至，家中便飘来“午时草”的清香。蛋草、番石榴连枝叶、枇杷青枝叶、痱子草与鸭蛋、黄豆荚、大蒜等放到锅里一同煮沸，让全家人沐浴，当然小孩还要在腋下、肚脐和耳朵后涂上“雄黄”粉，此时蒸腾的“午时水”承载着祛病强身的祈愿。老妈总会用心准备“虎蛋”，胸前晃动的“虎蛋”香袋，由五色丝线精心编织而成，网住的不仅是温热的鸭蛋，也是一段岁月的见证，更是绵延千年的美好祝福。
　　从儿时母亲忙碌的身影，到如今自己为孩子系上五彩蛋袋，从灶台边的烟火气，再到门楣上新换的艾草，这些代代相传的仪式，早已刻进莆田人的血脉中。“五日节”的烟火日常，贯穿于一年四季，一日三餐，是传统文化最生动的注脚，在岁月流转中生生不息，诉说着对美好生活最真挚的热爱。 （刘宇花）